bratwurst
UK/ˈbrætwɜːst/US/ˈbrɑːtwɜːrst/
释义
n.
一种德国风味的香肠,通常由小牛肉、猪肉或牛肉制成。
词根拆解
brat碎肉
wurst香肠
→bratwurst
brat碎肉
wurst香肠
词源
概述
Bratwurst 是一个直接的德语借词,其词源故事清晰地刻在它的名字里。它由两个简单的德语元素构成:Brat(意指被切碎或剁碎的肉)和 Wurst(意为香肠)。这个名字完美地描述了这种食物的本质——一种用碎肉灌制而成的香肠。其历史可以追溯到中世纪早期的德国,这个名字从古至今几乎没有变化,直接、朴实且充满地域特色,是现代英语中一个保存完好的德语词汇“化石”。
详细分析
bratwurst = brat<碎肉> + wurst<香肠>
·brat: 源自古高地德语 brāt,意为“碎肉”或“精细切碎的肉”。
·wurst: 源自古高地德语 wurst,意为“香肠”。
词源溯源:Bratwurst 是一个直接的德语借词,其词源故事清晰地刻在它的名字里。它由两个简单的德语元素构成:Brat(意指被切碎或剁碎的肉)和 Wurst(意为香肠)。这个名字完美地描述了这种食物的本质——一种用碎肉灌制而成的香肠。其历史可以追溯到中世纪早期的德国,这个名字从古至今几乎没有变化,直接、朴实且充满地域特色,是现代英语中一个保存完好的德语词汇“化石”。
例句
“We grilled bratwurst and sauerkraut for a traditional German dinner.”
我们烤了德国香肠和酸菜来做一顿传统的德式晚餐。
“The vendor at the Christmas market served bratwurst in a fresh bread roll.”
圣诞集市上的小贩把德国香肠夹在新鲜的小面包卷里售卖。
“Nothing beats the taste of a well-seasoned bratwurst right off the barbecue.”
没有什么比刚从烧烤架上拿下来的调味得当的德国香肠更美味了。