broccoli
UK/ˈbrɒkəli/US/ˈbrɑːkəli/
释义
n.
西兰花（一种绿色蔬菜，属十字花科）
词根拆解
brocc突起
oli小后缀
→broccoli
brocc突起 — 意大利语 *brocco*（“突起、嫩枝”）
oli小后缀
词源
概述
“broccoli”直接借自意大利语，原指“卷心菜的嫩枝”，其词根生动描绘了这种蔬菜的外观——由许多突起的绿色花蕾组成。拉丁语词源 broccus 强调“突出”的意象，与西兰花密集的颗粒状结构完美契合。随着词汇进入英语，复数后缀弱化，但核心含义仍保留对植物形态的描述。
详细分析
broccoli = brocc<突起> + oli<小后缀>（意大利语复数形式）
·brocc：源自意大利语 brocco（“突起、嫩枝”），最终源于拉丁语 broccus（“突出的、尖的”），形容蔬菜的簇状形态。
·oli：意大利语复数后缀，表示“小或复数形式”，体现蔬菜由多个小花蕾组成的特征。
词源溯源：
“broccoli”直接借自意大利语，原指“卷心菜的嫩枝”，其词根生动描绘了这种蔬菜的外观——由许多突起的绿色花蕾组成。拉丁语词源 broccus 强调“突出”的意象，与西兰花密集的颗粒状结构完美契合。随着词汇进入英语，复数后缀弱化，但核心含义仍保留对植物形态的描述。
例句
“Steam the broccoli for five minutes to retain its nutrients.”
蒸西兰花五分钟以保留其营养。
“She added fresh broccoli to the stir-fry for extra crunch.”
她在炒菜中加入新鲜西兰花以增添爽脆口感。
“Broccoli is rich in vitamin C and dietary fiber.”
西兰花富含维生素C和膳食纤维。