doughnut
UK/ˈdəʊnʌt/US/ˈdoʊnʌt/
释义
n.
1.油炸面团制成的环形甜点(甜甜圈)
2.(俚语)金钱
词根拆解
dough生面团
nut坚果状物
→doughnut
dough生面团 — 古英语 *dāg*(生面团)
nut坚果状物
词源
概述
19世纪早期,荷兰移民将油炸面团(olykoek)带入美国,因中心不易熟透,常被称为“dough nuts”(面团坚果)。后为受热均匀改良为环形,但名称保留。俚语“金钱”义源自面团与硬币的形似联想。
详细分析
doughnut = dough<生面团> + nut<坚果状物>
·dough:源自古英语 dāg(生面团),与德语 Teig 同源,指未烘烤的面团。
·nut:此处并非指坚果,而是比喻面团中心炸制后形成的“坚果状”凸起(早期甜甜圈为实心球状,中心不易炸透,后改良为环形)。
词源溯源:
19世纪早期,荷兰移民将油炸面团(olykoek)带入美国,因中心不易熟透,常被称为“dough nuts”(面团坚果)。后为受热均匀改良为环形,但名称保留。俚语“金钱”义源自面团与硬币的形似联想。
例句
“She bought a glazed doughnut with rainbow sprinkles.”
她买了一个糖霜彩虹糖粒甜甜圈。
“The startup finally made some doughnut last quarter.”
这家初创公司上季度终于赚了些钱。
“Traditional doughnuts are fried until golden brown.”
传统甜甜圈需炸至金棕色。