doughnut

UK/ˈdəʊnʌt/US/ˈdoʊnʌt/

释义

n.

1.油炸面团制成的环形甜点(甜甜圈)

2.(俚语)金钱

词根拆解

dough生面团
nut坚果状物
doughnut
dough生面团古英语 *dāg*(生面团)
nut坚果状物

词源

概述

19世纪早期,荷兰移民将油炸面团(olykoek)带入美国,因中心不易熟透,常被称为“dough nuts”(面团坚果)。后为受热均匀改良为环形,但名称保留。俚语“金钱”义源自面团与硬币的形似联想。

详细分析

doughnut = dough<生面团> + nut<坚果状物>

·dough:源自古英语 dāg(生面团),与德语 Teig 同源,指未烘烤的面团。
·nut:此处并非指坚果,而是比喻面团中心炸制后形成的“坚果状”凸起(早期甜甜圈为实心球状,中心不易炸透,后改良为环形)。

词源溯源:

19世纪早期,荷兰移民将油炸面团(olykoek)带入美国,因中心不易熟透,常被称为“dough nuts”(面团坚果)。后为受热均匀改良为环形,但名称保留。俚语“金钱”义源自面团与硬币的形似联想。

例句

She bought a glazed doughnut with rainbow sprinkles.

她买了一个糖霜彩虹糖粒甜甜圈。

The startup finally made some doughnut last quarter.

这家初创公司上季度终于赚了些钱。

Traditional doughnuts are fried until golden brown.

传统甜甜圈需炸至金棕色。