filet
UK/ˈfiːleɪ/US/fɪˈleɪ/
释义
n.
(肉或鱼的)菲力;细带;网状织物
vt.
将(肉或鱼)切成菲力
词根拆解
fil线
et小称后缀
=filet
fil线 — 拉丁语 *filum*(线)
et小称后缀
词源
概述
filet 借自法语,原指“细线”或“细带”,后因烹饪中切割肉类的细长条状特征(如菲力牛排)被引申为“优质肉块”。词根 fil 强调形状的纤细,后缀 -et 赋予“精致”的联想,完美契合现代用法中“精选部位”的语义。
详细分析
filet = fil<线> + et<小称后缀>
·fil:源自拉丁语 filum(线),指细长的形状。
·et:法语小称后缀,表示“微小或精致版本”。
词源溯源:
filet 借自法语,原指“细线”或“细带”,后因烹饪中切割肉类的细长条状特征(如菲力牛排)被引申为“优质肉块”。词根 fil 强调形状的纤细,后缀 -et 赋予“精致”的联想,完美契合现代用法中“精选部位”的语义。
例句
“The chef prepared a filet mignon with red wine sauce.”
厨师用红酒酱烹制了一份菲力牛排。
“She wore a delicate lace filet around her hair.”
她头发上系着一条精致的蕾丝发带。
“Can you filet this salmon for me?”
你能帮我把这条三文鱼切成鱼柳吗?