flash-frozen
UK/flæʃ ˈfrəʊzən/US/flæʃ ˈfroʊzən/
释义
adj.
速冻的（指食品通过极低温在极短时间内快速冷冻）
词根拆解
flash瞬间
frozen冷冻的
=flash-frozen
flash瞬间
frozen冷冻的
词源
概述
该复合词诞生于20世纪食品工业技术领域。词根“flash”精准捕捉了“极短时间”的核心概念，而“frozen”则明确了“冷冻”的物理状态。两者结合，生动描绘了通过超低温技术（如液氮）使食品在瞬间完成冷冻的现代工艺画面，既避免了冰晶破坏细胞结构，又最大程度保留了原始风味与营养。
详细分析
flash-frozen = flash<瞬间> + frozen<冷冻的>
·语素1：flash (源自中古英语 flashen，意为“瞬间闪现”)
·语素2：frozen (古英语 frēosan 的过去分词，意为“冻结的”)
词源溯源：该复合词诞生于20世纪食品工业技术领域。词根“flash”精准捕捉了“极短时间”的核心概念，而“frozen”则明确了“冷冻”的物理状态。两者结合，生动描绘了通过超低温技术（如液氮）使食品在瞬间完成冷冻的现代工艺画面，既避免了冰晶破坏细胞结构，又最大程度保留了原始风味与营养。
例句
“The salmon is flash-frozen at sea to preserve its freshness.”
三文鱼在海上被快速冷冻以保持其新鲜度。
“These flash-frozen berries are perfect for making smoothies year-round.”
这些速冻莓果非常适合全年制作冰沙。
“Flash-frozen technology allows vegetables to retain more nutrients than traditional freezing methods.”
速冻技术比传统冷冻方法能让蔬菜保留更多营养成分。