french-fry
UK/ˈfrentʃ fraɪ/US/ˈfrentʃ fraɪ/
释义
n.
法式炸薯条
vt.
将（食物）切成条状油炸
词根拆解
french法国的
fry油炸
→french-fry
french法国的
fry油炸
词源
概述
该复合词源于美国英语。“French”在此并非直接指代法国，而是源于19世纪美国的一种烹饪命名方式，用以表示“纵切成长条状”的切法（当时美国厨师认为这种切法是法式风格）。而“fry”则继承了拉丁语中“油炸”的烹饪含义。两者结合后，字面意为“以法式切条并油炸”，最终专指“炸薯条”这一特定食物及其烹饪方式。
详细分析
french-fry = french<法国的> + fry<油炸>
·french：源自中古英语 Frensh，指“法国的”，常用于命名烹饪方式。
·fry：源自古法语 frire，最终源自拉丁语 frigere，意为“油炸”。
词源溯源：该复合词源于美国英语。“French”在此并非直接指代法国，而是源于19世纪美国的一种烹饪命名方式，用以表示“纵切成长条状”的切法（当时美国厨师认为这种切法是法式风格）。而“fry”则继承了拉丁语中“油炸”的烹饪含义。两者结合后，字面意为“以法式切条并油炸”，最终专指“炸薯条”这一特定食物及其烹饪方式。
例句
“I ordered a burger with a side of french fries.”
我点了一个汉堡，配了一份炸薯条。
“She prefers to french-fry sweet potatoes instead of regular potatoes.”
她更喜欢用红薯而不是土豆来做法式炸薯条。
“These french fries are too salty.”
这些炸薯条太咸了。