gelatin
UK/ˈdʒelətɪn/US/ˈdʒelətən/
释义
n.
明胶(一种从动物组织中提取的蛋白质,用于食品、医药等)
词根拆解
gel胶状物
at动词后缀
in名词后缀
=gelatin
gel胶状物
at动词后缀
in名词后缀
词源
概述
“gelatin”源自拉丁语 gelata(冻结的),通过法语 gélatine 进入英语。其核心语素 gel- 反映了从“冻结”到“胶状物”的语义演变——最初描述液体凝固的状态,后特指从煮沸的动物组织中提取的胶质。词尾 -in** 将其固化为物质名词,最终形成现代“明胶”这一专业术语。
详细分析
gelatin = gel<胶状物> + at<动词后缀> + in<名词后缀>
·gel(源自拉丁语 gelare,意为“冻结、凝固”):现代含义指胶状或半固态物质。
·at(拉丁语动词后缀,无独立含义):在此作为构词过渡部分。
·in(拉丁语名词后缀,表示物质或结果):将动词转化为具体物质名词。
词源溯源:
“gelatin”源自拉丁语 gelata(冻结的),通过法语 gélatine 进入英语。其核心语素 gel- 反映了从“冻结”到“胶状物”的语义演变——最初描述液体凝固的状态,后特指从煮沸的动物组织中提取的胶质。词尾 -in 将其固化为物质名词,最终形成现代“明胶”这一专业术语。
例句
“The dessert was made with fruit juice and gelatin.”
这道甜点用果汁和明胶制成。
“Gelatin is often used as a thickening agent in cooking.”
明胶常用作烹饪中的增稠剂。
“The capsules are coated with edible gelatin.”
这些胶囊外包裹着可食用明胶。