house-made
UK/ˈhaʊsmeɪd/US/ˈhaʊsmeɪd/
释义
adj.
（食物或饮料）店内自制的，自家制作的
词根拆解
house场所；房屋
made被制作的
→house-made
house场所；房屋
made被制作的
词源
概述
该词是英语中典型的复合形容词，由两个简单明了的英语本族语素直接组合而成。“house”点明了制作的地点（即本店），“made”则指明了物品的性质（即手工制作）。这种构词逻辑清晰直接，生动体现了现代餐饮业强调食材新鲜、工艺透明、独具特色的消费趋势，词义由“本店制作”自然演化为“手工自制”的现代餐饮概念。
详细分析
housemade = house<场所；房屋> + made<被制作的>
·house：源自古英语 hūs，意为“住所，建筑”。在此复合词中引申指“餐厅、酒吧等营业场所本身”。
·made：是 make 的过去分词形式，源自古英语 macian，意为“制作，生产”。在此作形容词性成分，表示“被制作的”。
词源溯源：该词是英语中典型的复合形容词，由两个简单明了的英语本族语素直接组合而成。“house”点明了制作的地点（即本店），“made”则指明了物品的性质（即手工制作）。这种构词逻辑清晰直接，生动体现了现代餐饮业强调食材新鲜、工艺透明、独具特色的消费趋势，词义由“本店制作”自然演化为“手工自制”的现代餐饮概念。
例句
“The restaurant takes pride in its housemade pasta and sauces.”
这家餐厅以其自制的意大利面和酱汁为荣。
“I'll have the burger with a side of housemade pickles, please.”
请给我来一份汉堡，配菜要你们自制的腌黄瓜。
“Their craft beer selection includes several unique housemade brews.”
他们的精酿啤酒系列包含几款独特的自酿啤酒。