kebab
UK/kɪˈbæb/US/kɪˈbɑːb/
释义
n.
烤肉串，尤指中东风格的烤肉串
词源
概述
Kebab 是一个典型的借词，其词源之旅始于中东。它直接来自土耳其语词汇“kebap”，意为“烤肉”。这个词很可能更早源于阿拉伯语“kabāb”或波斯语“kabāb”，其核心概念始终围绕着“烤制的肉”。在17世纪左右进入英语后，它保留了其原始的、具体的含义，直接指代一种特定的烹饪方式与食物——即穿成串并烤制的肉块，生动地体现了文化交融对语言的影响。
例句
“We ordered chicken and lamb kebabs from the street vendor.”
我们从街头小贩那里点了鸡肉和羊肉烤肉串。
“The aroma of sizzling kebab filled the night market.”
夜市里弥漫着滋滋作响的烤肉串的香气。
“He skillfully turned the kebabs on the charcoal grill.”
他熟练地在炭火上翻动着烤肉串。