lecithin
UK/ˈlesɪθɪn/US/ˈlesəθɪn/
释义
n.
卵磷脂，一种存在于动植物组织中的磷脂，常用于食品加工和保健品中。
词根拆解
lecith蛋黄
in化学物质后缀
=lecithin
lecith蛋黄
in化学物质后缀
词源
概述
lecithin 的词根结构直观反映了其发现来源。1850年，法国化学家 Théodore-Nicolas Gobley 首次从蛋黄中分离出这种物质，因此以希腊语“蛋黄”(lekithos) 为其命名，并加上化学名词后缀 -in。其词义演变逻辑清晰：从“蛋黄”这一具体来源，自然演化为指代从蛋黄及其他来源中提取的特定“磷脂化合物”，体现了科学命名中常见的以来源定名的原则。
详细分析
lecithin = lecith<蛋黄> + in<化学物质后缀>
·lecith<蛋黄>：源自希腊语 lekithos (λέκιθος)，意为“蛋黄”。
·in<化学物质后缀>：源自现代科学拉丁语后缀 -in，用于命名化学物质、化合物或蛋白质。
词源溯源：
lecithin 的词根结构直观反映了其发现来源。1850年，法国化学家 Théodore-Nicolas Gobley 首次从蛋黄中分离出这种物质，因此以希腊语“蛋黄”(lekithos) 为其命名，并加上化学名词后缀 -in。其词义演变逻辑清晰：从“蛋黄”这一具体来源，自然演化为指代从蛋黄及其他来源中提取的特定“磷脂化合物”，体现了科学命名中常见的以来源定名的原则。
例句
“Lecithin is commonly used as an emulsifier in chocolate production.”
卵磷脂通常被用作巧克力生产中的乳化剂。
“Soybeans are a rich natural source of lecithin.”
大豆是卵磷脂的丰富天然来源。
“This supplement contains lecithin derived from sunflower seeds.”
这种补充剂含有源自向日葵籽的卵磷脂。