pappardelle
UK/ˌpæpɑːˈdɛleɪ/US/ˌpɑːpɑːrˈdɛleɪ/
释义
n.
一种宽而扁平的意大利面条
词根拆解
pappar吞咽
delle后缀
=pappardelle
pappar吞咽
delle后缀
词源
概述
这个词的故事始于意大利托斯卡纳的厨房。它的核心来自当地方言中的拟声词 "pappare"，生动地描绘出大口吞咽食物时发出的声音和满足感。后缀 "-delle" 是意大利面食名称的典型标志。因此，"pappardelle" 的字面意义就是“让人狼吞虎咽的面条”，这个名字完美地描述了这种宽阔、能挂住大量酱汁的意面带来的饱足感和美味体验。
详细分析
pappardelle = pappar<吞咽> + delle<后缀>
·pappar: 源自意大利托斯卡纳方言动词 "pappare"，意为“狼吞虎咽地吃”或“吞咽”。
·delle: 意大利语名词后缀，常用于面食名称（如 tagliatelle）。
词源溯源：这个词的故事始于意大利托斯卡纳的厨房。它的核心来自当地方言中的拟声词 "pappare"，生动地描绘出大口吞咽食物时发出的声音和满足感。后缀 "-delle" 是意大利面食名称的典型标志。因此，"pappardelle" 的字面意义就是“让人狼吞虎咽的面条”，这个名字完美地描述了这种宽阔、能挂住大量酱汁的意面带来的饱足感和美味体验。
例句
“Pappardelle with wild boar ragù is a classic Tuscan dish.”
宽面配野猪肉酱是一道经典的托斯卡纳菜肴。
“The wide, flat surface of pappardelle is perfect for rich, hearty sauces.”
宽扁的意面表面非常适合搭配浓郁丰盛的酱汁。
“We made fresh pappardelle from scratch for our Sunday dinner.”
我们的周日晚餐从头开始制作了新鲜的手工宽面。