portobello
释义
波特贝勒菇,一种大型、肉质肥厚、风味温和的棕色蘑菇
词根拆解
词源
概述
该词直接借自意大利语,其名称来源有多种说法。一种流传甚广的理论认为,它得名于意大利的 Porto Bello(意为“美丽的港口”)地区。另一种说法则认为,这个名字在意大利语中本身就富有吸引力,用于市场推广这种当时新培育或新流行起来的大型蘑菇品种,以提升其价值。其现代含义直接指代这种特定的食用菌。
详细分析
portobello = porto<港口> + bello<美丽的>
词源溯源:该词直接借自意大利语,其名称来源有多种说法。一种流传甚广的理论认为,它得名于意大利的 Porto Bello(意为“美丽的港口”)地区。另一种说法则认为,这个名字在意大利语中本身就富有吸引力,用于市场推广这种当时新培育或新流行起来的大型蘑菇品种,以提升其价值。其现代含义直接指代这种特定的食用菌。
例句
“The grilled portobello mushroom served as a delicious and hearty vegetarian alternative to a burger.”
烤波特贝勒菇是一种美味丰盛的素食选择,可替代汉堡。
“Portobellos are mature cremini mushrooms and have a more intense flavor than their younger counterparts.”
波特贝勒菇是成熟的克里米尼蘑菇,比其较年轻时风味更浓郁。
“She stuffed the large portobello caps with a mixture of herbs, breadcrumbs, and cheese before baking them.”
她在烘烤前,将混合了香草、面包屑和奶酪的馅料填入巨大的波特贝勒菇菇帽中。