rouille
UK/ˈruːiː/US/ˈruːi/
释义
n.
一种以大蒜、辣椒和橄榄油为主要成分的普罗旺斯酱料，常与鱼汤或海鲜搭配
词根拆解
rouill铁锈
e名词后缀
→rouille
rouill铁锈
e名词后缀
词源
概述
该词直接借自法语，字面意思为“铁锈”，因其酱料的红褐色外观与铁锈颜色相似而得名。词根 "rouill" 源自拉丁语 "robīgo"（铁锈，腐蚀），其核心意象是“ reddish-brown discoloration”（红褐色的变色）。这种生动的颜色比喻完美地描述了由红辣椒、大蒜和橄榄油制成的酱料的外观，词义也由此从“金属氧化”自然演变为一种特色食物的名称。
详细分析
rouille = rouill<铁锈> + e<名词后缀>
·语素分析：
·rouill: 源自法语词 "rouille"，意为“铁锈”。
·e: 法语名词后缀。
·词源溯源：
该词直接借自法语，字面意思为“铁锈”，因其酱料的红褐色外观与铁锈颜色相似而得名。词根 "rouill" 源自拉丁语 "robīgo"（铁锈，腐蚀），其核心意象是“ reddish-brown discoloration”（红褐色的变色）。这种生动的颜色比喻完美地描述了由红辣椒、大蒜和橄榄油制成的酱料的外观，词义也由此从“金属氧化”自然演变为一种特色食物的名称。
例句
“A dollop of rouille is traditionally served atop the fish soup.”
一勺罗勒酱传统上是放在鱼汤上搭配食用的。
“The key to a good rouille is using fresh, spicy chilies.”
制作上乘罗勒酱的关键在于使用新鲜辛辣的辣椒。
“Its rusty color gives rouille its name.”
其铁锈般的颜色赋予了罗勒酱（rouille）这个名字。