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steak

UK/steɪk/US/steɪk/

释义

n.

牛排;肉排(尤指牛肉厚切片)

词根拆解

steak肉块
steak
steak肉块

词源

概述

steak直接借自古北欧语言,最初指"用火烤的肉块"。这一概念通过维京人的文化传播进入英语,保留了原始含义的简洁性。现代英语中特指厚切牛肉,但词义核心始终围绕"大块可烤制的肉"展开,体现了烹饪方式与食材形态的原始关联。

详细分析

steak = steak<肉块>

(注:steak为不可拆分词,源自古挪威语"steik",意为"烤肉"或"肉块",后经古英语演化为现代拼写。)

·词源溯源:

steak直接借自古北欧语言,最初指"用火烤的肉块"。这一概念通过维京人的文化传播进入英语,保留了原始含义的简洁性。现代英语中特指厚切牛肉,但词义核心始终围绕"大块可烤制的肉"展开,体现了烹饪方式与食材形态的原始关联。

例句

He ordered a rare steak with roasted vegetables.

他点了一份三分熟的牛排配烤蔬菜。

The butcher cuts the steak thicker for grilling.

肉贩将牛排切得更厚以便烧烤。

This marinade enhances the flavor of cheap steak cuts.

这种腌料能提升廉价牛排部位的风味。