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stockpot

UK/ˈstɒkpɒt/US/ˈstɑːkpɑːt/

释义

n.

汤锅(一种深锅,常用于熬制高汤或汤羹)

词根拆解

stock高汤
pot
stockpot
stock高汤
pot

词源

概述

单词 stockpot 由两个简单的英语单词复合而成。词根 stock 在此取其“高汤”的引申义,指代熬汤的基础原料;pot 则直接指代烹调用具“锅”。两者结合,直观地构成了“用于熬制高汤的锅”这一现代含义,词义演变清晰且符合逻辑。

详细分析

stockpot = stock<高汤> + pot<锅>

·stock: 源自古英语 stocc,原意为“树干、主干”,后引申为“基础、来源”。在烹饪语境中,指作为汤羹基础的“高汤”或“原汤”。
·pot: 源自古英语 pott,借自晚期拉丁语 pottus,意为“锅、罐”,指一种用于烹饪或盛放液体的容器。

词源溯源:单词 stockpot 由两个简单的英语单词复合而成。词根 stock 在此取其“高汤”的引申义,指代熬汤的基础原料;pot 则直接指代烹调用具“锅”。两者结合,直观地构成了“用于熬制高汤的锅”这一现代含义,词义演变清晰且符合逻辑。

例句

The chef simmered bones and vegetables in the large stockpot for hours to make a rich broth.

厨师在大汤锅里将骨头和蔬菜炖煮数小时,以熬制浓郁的高汤。

A good stockpot is an essential piece of equipment in any professional kitchen.

一口好汤锅是任何专业厨房的必备器具。

She left the stockpot on the stove to cool overnight.

她把汤锅放在灶台上冷却了一整晚。