stockpot
UK/ˈstɒkpɒt/US/ˈstɑːkpɑːt/
释义
n.
汤锅(一种深锅,常用于熬制高汤或汤羹)
词根拆解
stock高汤
pot锅
→stockpot
stock高汤
pot锅
词源
概述
单词 stockpot 由两个简单的英语单词复合而成。词根 stock 在此取其“高汤”的引申义,指代熬汤的基础原料;pot 则直接指代烹调用具“锅”。两者结合,直观地构成了“用于熬制高汤的锅”这一现代含义,词义演变清晰且符合逻辑。
详细分析
stockpot = stock<高汤> + pot<锅>
·stock: 源自古英语 stocc,原意为“树干、主干”,后引申为“基础、来源”。在烹饪语境中,指作为汤羹基础的“高汤”或“原汤”。
·pot: 源自古英语 pott,借自晚期拉丁语 pottus,意为“锅、罐”,指一种用于烹饪或盛放液体的容器。
词源溯源:单词 stockpot 由两个简单的英语单词复合而成。词根 stock 在此取其“高汤”的引申义,指代熬汤的基础原料;pot 则直接指代烹调用具“锅”。两者结合,直观地构成了“用于熬制高汤的锅”这一现代含义,词义演变清晰且符合逻辑。
例句
“The chef simmered bones and vegetables in the large stockpot for hours to make a rich broth.”
厨师在大汤锅里将骨头和蔬菜炖煮数小时,以熬制浓郁的高汤。
“A good stockpot is an essential piece of equipment in any professional kitchen.”
一口好汤锅是任何专业厨房的必备器具。
“She left the stockpot on the stove to cool overnight.”
她把汤锅放在灶台上冷却了一整晚。
