sushi
UK/ˈsuːʃi/US/ˈsuːʃi/
释义
n.
寿司(一种日本传统食物,以醋饭搭配生鱼片或其他食材制成)
词根拆解
su醋
shi饭
→sushi
su醋
shi饭
词源
概述
“sushi”直接借自日语,字面意为“酸味的饭”,源于早期保存鱼类的发酵方法。古日本渔民将鱼埋在醋饭中发酵,后演变为现代即食的醋饭搭配生鱼片的形态。词义由“发酵保存的食物”自然过渡为“醋饭料理”,体现从实用到美食的文化演变。
详细分析
sushi = su<醋> + shi<饭>
·su(醋):源自日语“酢”(す),指寿司中调味的醋。
·shi(饭):源自日语“飯”(めし),缩写为“し”,指寿司的米饭部分。
词源溯源:
“sushi”直接借自日语,字面意为“酸味的饭”,源于早期保存鱼类的发酵方法。古日本渔民将鱼埋在醋饭中发酵,后演变为现代即食的醋饭搭配生鱼片的形态。词义由“发酵保存的食物”自然过渡为“醋饭料理”,体现从实用到美食的文化演变。
例句
“She ordered a plate of salmon sushi for lunch.”
她午餐点了一盘三文鱼寿司。
“Traditional sushi requires high-quality rice and fresh fish.”
传统寿司需要优质的米饭和新鲜的鱼肉。
“Have you ever tried making sushi at home?”
你试过在家做寿司吗?
