tagliatelle
UK/ˌtæljəˈteli/US/ˌtɑːljəˈteli/
释义
n.
意大利干面条；意大利宽面
词源
概述
Tagliatelle 是一个直接借自意大利语的单词，其词源不可拆分。它源自意大利语动词 "tagliare"，意为 "to cut"（切割），指这种面条是由擀平的面团切割而成的长条带状。后缀 "-elle" 是意大利语中表示“小”或指小的阴性复数后缀，生动地描绘了这种食物的形态。因此，这个词的字面意义就是“被切成的小条”，完美对应了其现代含义——一种典型的意大利宽面。
详细分析
tagliatelle
·词源溯源：Tagliatelle 是一个直接借自意大利语的单词，其词源不可拆分。它源自意大利语动词 "tagliare"，意为 "to cut"（切割），指这种面条是由擀平的面团切割而成的长条带状。后缀 "-elle" 是意大利语中表示“小”或指小的阴性复数后缀，生动地描绘了这种食物的形态。因此，这个词的字面意义就是“被切成的小条”，完美对应了其现代含义——一种典型的意大利宽面。
例句
“Tagliatelle with ragu is a classic dish from Bologna.”
意大利肉酱宽面是博洛尼亚的一道经典菜肴。
“I prefer tagliatelle to spaghetti because it holds the sauce better.”
比起意大利细面，我更喜欢意大利宽面，因为它能更好地裹住酱汁。
“For dinner, we made fresh tagliatelle from scratch.”
晚餐我们从头开始制作了新鲜的手工宽面。